Bauru/SA entrevista presidente da Tempero Manero

O presidente das franquias alimentação Tempero Manero e Capo Tomato, Epaminondas Vaz, foi entrevistado pelo programa Bauru/SA da TV Unesp. Em pauta, o mercado de alimentação fora de casa, que ganha adeptos diariamente.

Epaminondas explica a importância de o empresário conhecer o perfil de seu público, estabelecendo o modelo de preços mais adequado à realidade socioeconômica da região onde está o restaurante. Ele também indica tendências de mercado e o potencial de novos corredores comerciais no setor da alimentação em Bauru.

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